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第932章

备用的碗碟都是放在堂屋的柜子里。

卢采莲拿了十个大海碗，又拿出十个盘子，还有几个菜盆。

这些碗碟久了没用，都有霉点子了。

王桂香拿了屋檐下晒着的丝瓜瓤，用这个搓洗霉点子，特别好使。

灶房里，何晓钰又清洗了一遍田螺。

然后从泡菜坛子里抓了一把泡椒，拿刀剁碎。

之前她就将一包火锅料倒在碗里。

现在她就从空间里拿出这碗火锅料，又混上泡椒。

“小妹，可以烧火了。”

“嗯。”

周秀英很快将火烧燃。

等大铁锅烧热后，何晓钰就倒入一盆井水到锅里。

有周秀英和钟倩看着，她就只是加了少量的灵泉水到里面。

再倒入那碗加了火锅料的泡椒。

然后再把田螺倒入锅中。

因为泡椒很咸，何晓钰暂时就没有加盐。

她把锅盖盖上，然后洗砧板。

钟倩看得迷糊，“何姐姐，你不是说炒田螺吗？你这明明就是水煮啊！哦不，你这是用辣椒煮。”

钟倩吃不得太辣，看到那满满一海碗泡椒，她都感觉喉咙冒火。

何晓钰把砧板立起来靠在案板上，“不着急，炒田螺就是要先煮入味。”

之后何晓钰又拿抹布擦案板。

刚刚剁泡椒，案板上溅了一些泡椒碎。

“倩倩，你也坐啊，这里还有板凳，还能烤烤火。”周秀英朝钟倩招招手。

“倩倩，去坐着吧，这锅里还要煮一会儿呢。”何晓钰在搪瓷盆里搓洗抹布。