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第197章 策马啸西风（第1页）

“这个螃蟹，往锅里一蒸，什么都不要干就能吃，便宜又好吃，就是吃起来特别费劲。”一小屁孩道。

“老板来五十斤。”项明道。

“诶诶诶，这个蛤蟆，肚子一剥，烤一下烫一下就能吃了！”

“来五十斤。”项明道。

“大哥，这个土鳖也不错，菜刀剁成几块就可以下火锅了！”

项明想了想，道：“来二十只。”

“大哥，这个白毛球可好吃了。”

“来五十只……多少？什么五百两？那先来五只好了。”

傍晚时分，项明跟一群小屁孩在饭店外面灶台，蒸着螃蟹，煮着蛤蟆，烤着白毛球等等……

把一些放学路过的少年羡慕的不行，早知道他们伙食这么好，不给工资也干啊，可惜人家现在不招人。

这些小屁孩现在都乐不思蜀了……

项明吃着烤白毛球，对啃着螃蟹的李佳乐几人道：“明天你们进货的时候，螃蟹来个一百斤，蛤蟆一百斤，这个白毛球来个十只，先卖卖看。”

李佳乐几人点了点头，一少年道：“大哥，我们要不要多买些桌椅板凳摆在外面啊，你也看到了，这些日子每到午饭时间，店里店外都坐不下了。”

“你小子站着说话不腰疼是吧？”项明道，“想把这些小子累死啊，明天多了几个菜品，你们都不用上课了给我过来帮忙，免得他们手忙脚乱的。”

大哥英明……众小屁孩们喊起来，瞪了瞪几个少年。

“桌椅板凳加的再多，吃饭的人也就那么些人，要让人有一座难求的感觉，而不是随时来随时有座，”项明道，“我们现在要增加客单价，也就是像螃蟹蛤蟆这种，好吃肉少又解馋的，简单点说就是，客人吃饱了，再来一只螃蟹蛤蟆没问题吧，这消费不就上来了？吃螃蟹费时又费劲，这就更加一座难求了，懂不懂？”

李佳乐几人挠挠头……不懂。

夜晚房间里，众人哈哈大笑起来……

张无忌道：“出来混都是要还的，你看看我被人坑了两万眉头都没皱一下，再说了你那些钱不都是坑蒙拐骗过来的啊？”

谢十一笑道：“两万两是你自己付的？谁要坑你小子两百两，我看你要追杀他到天涯海角吧？”

“诶，李四，你小子明天卖那些东西会不会把我们的生意抢了？”谢老六道。

只见几人盯着自己……

项明骂道：“好家伙，升米恩斗米仇啊，古人诚不欺我啊！”

“哎呦，你们别逗他了，”谢清歌笑道，“这才刚刚被人坑了一万两，把他惹毛了，我们都要喝西北风去了……”

翌日清晨，小哑巴起床闲的没事帮忙劈了点柴后，跟几个小屁孩咿呀咿呀了几句，便是去书院的学堂里上课了，这里早就用不到她了，项明也不想她一天到晚跟这些小魔头混在一起。

小屁孩们三下五除二的就搞定了百来斤的蛤蟆，显然这种事没少干过，洗干净，分盘子装好，至于内脏这些就拿去喂猪鸭了……

“大哥，这价格怎么定？”李佳乐几人道。

“进价的三倍卖，”项明道。

对对对，小屁孩们纷纷附和……最好卖不掉给自己吃！

“会不会太高了啊？”一少年道。

“车马不用钱啊？人工不用钱啊？房租不要钱啊？”项明道，“再说了这是给他们解馋的，难道靠吃这个吃到饱啊，一人一只差不多了，花不了几个钱，懂不懂？”

哦……

项明把昨天剩下的几只土鳖剁成块，扔进锅里煮起了，放入葱姜等去点点腥的……然后在招牌上写上土鳖锅底三两一锅……