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楼下的包厢里,申冬带了赵为民以及李太赫、王朝乐、杜成功、贾真等人陪了在省城要害部门工作的一些老乡,畅谈双江县以后的五年规划。贾真现在已经换了单位了,听说水利水电这一块的开发马上要放开了,就从县环保局调到县水利水电局当局长了。
陪同陶沙招待上级的成文鬼点子多,他想的办法真绝了,叫来医生,让医生们把这野牛血当场从野牛的血管里抽出来给这些领导喝。有人说太腥了,成文就让人开了瓶五粮液,兑着喝。
抽着抽着,医生报告说血越来越少了。
成文看了看,叫宾馆经理开几瓶茅台酒,灌进牛嘴里。这头牛猛一下子被灌进这么多烈性酒,马上开始剧烈挣扎,不一会又有潺潺的血液流出来了。
不一会,这头可怜的野牛就瘫痪在地了,布满血丝的双眼愤怒地瞪得溜圆。
楼下双江口的老乡们欢聚一堂,相互敬酒,气氛热烈。
李太赫喝着喝着,觉得这血酒酒度子越来越浓了,就从包厢里出来看是怎么回事。他上楼来,看到那头野牛正在挣扎的样子,心里很不忍,心里说,野牛啊野牛,国家的文件还是不能完全保护你啊!为了双江口县能上些项目,也只能牺牲你了!可惜你牺牲了生命,连追悼会也不会为你开一个!人类就是这么残忍!
医生正用消过毒的锯子在把野牛头上的角茸锯下来。
李太赫心想,这野牛的茸血可是一宝啊!他灵机一动,马上跑到陶副书记那间房去,让成文把陶副书记请出来。
李太赫指着正在锯的茸角对陶沙说:“这茸里面的血,是野牛最珍贵的东西,喝了能增强免疫力!”
成文说:“陶书记你不是有时胃痛吗?这东西对胃痛有特效!”
陶沙说:“对慢性胃溃疡有作用吗?”
李太赫说:“肯定有好处!”
陶沙说:“怎么喝啊?”
李太赫示范说:“就这样双手捧着野牛角,用嘴吸!”
陶沙把血淋淋的角茸含在嘴里,用力吮吸茸血,不一会就被搞得满嘴血糊糊的。
陶沙喝了十多分钟,觉得很满意:“有点咸味!你这主意不错!你叫什么名字?”
李太赫叫服务员拿条新毛巾来给陶沙,说:“我叫李太赫,双江口县常务副县长!”
陶沙点点头,洗把脸,又回到席上。
成文让宾馆经理把厨师全部叫来,让他们马上生割牛腿,赶快去炒了来下酒。
一位老厨师问:“要捅一刀吗?”
成文说:“它已经不能动了,生割吧!”
老厨师让其他厨师按着牛身,左手抓紧牛后腿,弯了两下,然后朝牛大腿根部节骨处一刀切下去!这头牛嗷叫一声,猛地一弹身子,差点把按着牛身的人掀倒。但老厨师身手敏捷,再一刀下去,只听“哧哧”两声,一条牛腿就给卸了下来。
这头牛痛苦地呼呼喘气,圆瞪着的牛眼里滚出晶莹的泪水来。
大家对老厨师这等精湛的肢解手法佩服得五体投地,啧啧称奇!
十分钟不到,一碟碟香喷喷嫩生生的牛肉就端上了桌子。
大家纷纷举筷。
陶沙对大家说:“唔,味道不错!好鲜好嫩的!”
大家连连称是:“这活体做的就是不一样!”
成文看大家兴致很高,就对大家说:“你们知道生吃动物脑髓有什么作用吗?“
上头来的高主任自然见多识广,他筷子一挥,说:“吃哪里补哪里!吃了能补脑!”
成文说:“对啊!各位领导日理万机,最容易伤脑筋!我这里有个办法给大家补补脑子!现在我们要表演下一个节目了,生吃牛脑!”
在座的有人马上欢呼道:“好主意!”
成文让厨师们把这头还活着的野牛的牛脑壳抬起来,用钢丝固定在楼梯口的扶手上。
一个年轻厨师不知从什么地方弄来一把铁锤和一把不锈钢锉子。
老厨师在给年轻厨师讲解打开牛脑壳的方法,让他沿牛耳上方下锉子。每一锉子下去,那头野牛就得痛苦地嗷叫一声并颤抖一下身子。
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