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第46部分（第3页）

＇验证＇　临床治疗33例，疗效理想。

10　．胡萝卜缨解砒毒

＇方剂＇　胡萝卜缨。

＇制用法＇　开水浸泡，尽员饮服。

＇功效＇　胡萝卜缨味辛、甘、性温，解毒利尿。用于治疗砒霜中毒。

＇验证＇　据《医学衷中参西录》记载：一褚姓，大妻反目，其妻怒吞砒石，其夫出门赌博未归。夜间砒毒发作，心中热渴异常，遂尽饮锅泡干胡萝卜缨之水，热渴顿止。迨其夫归，犹未知也。隔旬日，其夫之妹亦吞砒石，其夫急往视之。其妻曰：将干胡萝卜缨携去一筐，开水浸透，多饮其水，必愈。夫问何之以知之？其妻始言前事。其夫果用此方将其妹治愈。

11　．茄萝卜矾解砒霜毒

＇方剂＇　老茄子5个，萝卜24克，枯矾末9克，白矾24克，鸡蛋7个。

＇制用法＇　先把萝卜洗净吃光，再将枯矾用冷水送服，顷时必呕吐不止。待呕吐后，停2小时，再用白矾24克研末和鸡蛋清搅匀，分7次服下，约3小时服完。此时患者心中发热，再用茄子5个，以新汲凉水5公斤，上锅熬煮，待水凉透时，给患者频频饮之，直至心里不热为止。

＇功效＇　清热解毒。用治砒霜中毒。

＇验证＇　据《辽宁医学》1960年第2期颜承魁介绍，以本方曾治愈2例。服药期间严忌辛辣及热食，愈后10日内忌热饭，1月内忌食辛辣之物。犯者病发必死。12　．饮生绿豆浆解农药中毒

＇方剂＇　绿豆。

＇制用法＇　绿豆洗净，浸泡，用小磨加水碾制成绿豆浆汁。灌服，每次120…500克，连服数次。

＇功效＇　清热解毒，利尿消肿。用治逐药中毒。

＇验证＇　据《浙江中医》　1965年7期介绍：1957年三房村余甘，因喷洒农药“一0五九”中毒，头昏呕吐，发热目赤，口流痰涎，不省人事。朱法村朱某，亦因喷洒农药中毒，头昏呕吐，发热。均以生绿豆浆灌服而愈。

13　．蕹菜解多种食物中毒

＇方剂＇　蕹菜（别名空心菜、瓮菜、藤藤菜）。

＇制用法＇　将蕹菜洗净，捣烂取汁。大量灌服。

＇功效＇　清热，凉血，解毒，利尿。

＇验证＇　屡用效佳。

第九篇长寿滋补秘方

一、滋阴补阳方

1　．竹荪银耳汤滋阴养肾

＇方剂＇　干竹荪（以白色者为佳）10克，银耳5克，冰糖20克。

＇制用法＇　用冷水将竹荪、银耳分开泡发，摘脚去泥洗净。将竹荪切成长段，混合银耳用开水氽洗。将冰糖置锅中用水溶化，撇去浮沫，倾人竹荪、银耳煮熟，装碗即成，汤汁清亮。食之。

2　．双耳汤补肾润肺

＇方剂＇　白木耳、黑木耳各10　克，冰糖30克。

＇制用法＇　将两种木耳用温水泡发，摘去杂质，洗净，放人碗内，再放人冰糖，加水适量，置于蒸锅中，盖上碗盖，蒸l小时即成。

＇功效＇　滋润补肾，润肺止咳。

3　．清蒸甲鱼补虚壮阳

＇方剂＇　甲鱼、母鸡、瘦猪肉、海米、葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒面各适量。

＇制用法＇　将宰杀、收拾好的小母鸡、瘦猪肉放一铝锅内，加人清水（水要没过原料1…2倍），用大火烧开，撇去浮沫，改用小火闷煮2…3小时即可。把甲鱼背壳朝下放在菜板上，待甲鱼头自动伸出时，用刀迅速割下，立即将鱼头腔朝下，控去污血。坐锅上火，倒入清水烧开，将甲鱼放在漏勺里，下人开水锅内略烫，待用指甲刮甲鱼裙边的黑膜即下时，将甲鱼捞在凉水盆中。再用小刀轻轻刮去背部、腹部的黑膜、白膜，然后用小刀自头腔处下刀，沿着背壳边沿割开，自头腔出口处将壳撬下，挖去内脏（在腹腔中部）和挂附在内壳壁上的蛋黄不要，剁下甲鱼爪尖洗净，再改切成块。锅上火，倒人清水，放人葱段、姜片、料酒、胡椒面，下鱼块，待锅开后撇去浮沫，略煮后捞在凉水盆内，洗净附在甲鱼块上的污血，放人大碗里。将煮好的母鸡和猪肉的汤撇去浮沫，倒人大碗里，将母鸡、瘦猪肉取出，切成大块，码在甲鱼上，放人精盐、味梢、料酒、胡椒面、葱、姜、海米，加盖（如没盖，可用纸将碗口封好），上屉蒸2小时即成。食之。

＇功效＇　补虚劳、壮阳气。用治肺虚气喘、阳痿、遗精。

4　．甲鱼骨髓汤治肾虚

＇方剂＇　甲鱼1只，猪脊髓150克，姜、葱、胡椒面、味精适量。

＇制用法＇　将甲鱼切去头，去甲和内脏及爪，将猪脊髓同甲鱼放人锅内，加姜、葱、胡椒面，添加适量清水，先以旺火煮沸，再用小火煮至肉烂为止，吃时上味精即成。吃肉饮汤。

＇功效＇　滋阴补肾。治肾阴虚。

5　．酥油茶增食欲强体质