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即便是“舌经百战”的美食家们,也一个个被勾起了近乎贪婪的食欲,伴随着对砂锅中的食材的扫荡,心中的那座深山,与云霞中的苍龙,越发的清晰了起来……
最终伴仿佛是为余韵收尾,三人都将汤水也喝的干净,只剩下三只纸碗!
场下的观众在经历了一开始的沉寂之后,此时已经是议论纷纷,在他们之中的大部分,连“纸锅”这一层奥秘都没有领会,只是听别人说、或者自己想到,这样料理会有许多杂质,但别说是杂质扑出了的样子……评委们的吃相,在怎么看也不想是什么杂质很多的料理!
“为什么……我觉得三位评委,似乎对那个刘昴星的料理更加看好?”
“别胡说!应该、应该只是评委们渴了吧!”
“怎么可能呢?我也做过类似的料理,但是用了好多滤纸、而且食材反复沸煮使得味道不均,山珍的味道也会扰乱水产的鲜味才对……”
他们的疑惑,多半,没人解答,但是此时评委台上,见其他两人已经“品尝”完了,泽口问道:“为什么明明使用了这么多食材,味道却完全没有混乱的感觉的?”
“不是没有混乱,而是被‘调节’了。”刘昴星微笑着说道。
泽口闻言还是只微微疑惑,而与“远月学院”更亲近的成海主编则是直接说道:“难道……最近远月传闻的,一年生中又出现了一位‘神之舌’的拥有者是真的?就是你?”
“神之舌?”
泽口与河原木听到后,也露出了惊奇的神色,之后看了看刘昴星,又看了看此前就确定有“神之舌”的绘里奈。
但是现在绘里奈不知道在想什么,呆愣愣的没有作出回应。
“原来如此……神之舌是上苍赐予料理人的无上瑰宝,但是能够在不断变化的味道中,找到调节、调和的方式,也同样需要过人的厨艺!”泽口点头道。
没错,在他们看来,“神之舌”的拥有者不应该是单纯的品鉴者,只有强大的厨艺,与“神之舌”的融合,才代表了料理真正的巅峰……
河原木还是有些不理解的问道:“但是这个龙虾丸……咳咳,那个龙虾丸,是怎么做到那么劲道的?明明已经是虾泥了,居然还有弹牙的感觉……”
说到一半的时候,他才发觉所有人的碗都已经空了,想有个参照也不行。
“这个其实很简单,就好像打拌鸡蛋、打拌面糊的时候,一样的比例下,也会有时粘稠、有时稀松一样,只要控制好力道,是可以令虾泥的口感更劲道的,当然……练习起来可能要下些功夫!”刘昴星恬不知耻的说道。
看他自豪的样子,就连绘里奈也侧目几分,纷纷觉得刘昴星这句话背后,一定代表了背后数不尽的酷暑寒冬的苦练……
当然,虽然刘昴星的话有些误导,但在原理上还是没有欺骗他们的!
“中华一番”中的顶级料理人,别说是将虾泥和出劲道的口感,甚至能够令内力渗入到食材之中,达到“食武双修”的效果。
黑暗料理界boss凯由的毒膳,就可以用内力,将原本食性并不和的食材,变得在味道上十分融洽,而内含隐患,也就是黑暗料理界的最高奥义……破魔八阵!
老二亚刊则是可以像食神中的“黯然**饭”一样,用内力提高身体温度做煎板,一拳将牛打断什么的……
和这些超人级的“料理手段”(?)相比,这种利用合适的力道来和制,增加口感的和虾泥的手法,简直就是扎马步的级别。
“那么我们开始投票吧。”河原木左右看了看,见其他两名评委没有意见之后说道。
三人各自按下了选票按钮之后,作为主持的川岛丽,才得以插上话:“结果出来了!是、是二比一!刘昴星选手……不,是‘相扑火锅研究社’赢得了这次食戟的胜利!”
与豪田林他们三大一小,几个胖子抱成一团的欢庆不同,刘昴星显得有些诧异,本来他以为会是“3:0”呢。
而仔细看上去,唯一选择绘里奈的一位,正是第一个吃完了刘昴星的料理的泽口,令他不由得腹谤:刚刚你在床上可不是……不对!刚刚你在吃的时候,可不是这么说的!
泽口迎上了刘昴星怪异的眼神,微微一笑解释道:“看来是我的意见和大家有所异议……从料理的美味程度上,我赞同河原木社长和成海主编的意见。不过作为一名海鲜料理人,我还是觉得,从‘虾料理’的角度来说,绘里奈同学的‘挪威海螯虾’更加出色,刘昴星同学的‘宝山飞龙锅’有一半的分数,并没有加在龙虾上。”
看不出来,长得好像硬汉的泽口雄彦,还是个矫情的人……
“2:1”的险胜,仅仅是稍微出乎了刘昴星的预料,毕竟结局并没有改变,而对于远月学院的其他学员、甚至对于其他远月十杰来说,都是一次巨大的震撼!
虽然之前看评委们的样子,就已经隐隐有所猜测,但是这一刻结果真正宣布的时候,已经令观众席沸腾了起来。
大多是茫然的惊诧声,大多数一年生,似乎还无法接受绘里奈失败的现实。
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