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她的性格非常适合在柜台给人打菜。
“阿香,你怎么还站着?”方孟眉头一皱,问道:“我不是给你找了个凳子坐吗?”
“方少爷,我是庄稼人,站着不碍事的。”
“那会很累。”
吴香浅笑,露出两个小酒窝,很可爱:“谢谢少爷关心,没人的时候我会坐下休息一下。”
“要劳逸结合,不要太累了,”方孟以前也是打工人,深知打工人到底是一个什么状态。
郭颖一共招了三个人,除了阿香之外,还有两个婶子。
郭颖对她们知根知底,所以用的也放心。
两位婶子负责的是将猪肉和羊肉串起来,还有做清洗的工作。
可以说,这两人一天到晚都在跟水打交道,为了做出补偿,方孟与郭颖商议了一下,决定在她们原本一个月三百文工钱的基础上,又补贴了五十文。
这让两位婶子惊喜不已。
食肆给的一个月三百文工钱在明京城已经很高了,连在大户人家做工的人也就这个工钱,若非她们是郭颖的旧相识,这种好事还不一定能落得到她们头上。
这个时代,奉行着拿钱办事的准则,她们原本就没觉得长期将手泡在水里有什么不对,只知道这是她们的工作,既然如此,那就是她们应该做的。
所以能多拿五十文工钱,她们当然更加卖力了。
吴香的工钱相比之下要多她们一些,一个月八百文。
两个婶子并没有对此表示不满或者嫉妒,首先,吴香是郭颖的表妹,有这一层关系在,即便是吴香一个月拿八两银子,她们也没话说,其次,吴香整日与食客交流而不露怯,只这一点,便是她们无法做到的。
最主要的是,吴香还年轻,比她们有力气,许多她们拿不动的东西,吴香却能拿起来。
“表姨,肉串来了,”秦江端着一个大盆从后厨走了出来。
吴香喊道:“肉串上来了,要吃的抓紧。”
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“给我来十串羊肉,十串猪肉,这是四百文,吴姑娘你收着。”
“好嘞,这是您的串,拿好,吃的时候要小心,还烫着。”
方孟看着吴香熟练模样,感觉自己日后就不用天天来了。
“方大哥,”秦江此时也见到站在一旁的方孟:“我娘在后面做菜,我去把她喊来。”
“不必了,”方孟拦住了他:“我就是看看,没事的……对了,给你说的口罩做的怎么样了?”
做餐饮的,必须要做到一点,那就是让客人放心,当然,古代没有口罩这种东西。
“快了,裁缝铺说明天就能做好。”
秦江是越来越有主人翁精神了。
“那就好。”
随后,方孟又逛了一会,发现没什么事,他就准备回方府。
实际上,自从知道这家食肆后面的人是方孟之后,就没有不开眼的来找麻烦,这年头,谁家还没个当官的亲戚呢?
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