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向里的走廊上挂着三盏玻璃罩住的夜灯,散发着柔和的光晕,船员们用来就餐的地方依然敞开着门,只是这会没有人在里面,只能看到一张张空着的木制座椅。
轻声移动脚步,走过这无人的餐厅,后面就是做饭的地方了,厨房已经关上了,上面还插着横栓。
洛兰希尔将那横栓抬起,向一侧移动,然后吱呀的推开这略带倾斜的门扉,昏暗的厨房便出现在眼前。
她点起一个小而滚圆的火球,晃悠悠的飞向这漆黑的厨房,然后走向一旁的橱柜,这里应该放着食材。
雕刻龙纹的柜门上蒙着淡淡的油光,其中还能闻到隐约的气味,这是厨房油烟必然的产物,洛兰希尔倒也没有在意,捏住那柜门的把手将其拉开。
里面分为四层,最上一层放着香料,各种小袋与盒子装着,第二层是蔬菜,整齐的码着,其中有茄子和青菜,还有蘑菇和辣椒,第三层是土豆、南瓜,红薯,第四层则摆着青铜样式的冰鉴,里面有着冷冻的猪肉牛肉。
这样的橱柜有着三个,每处里面摆放的食材各不相同,总得来说还是很丰盛,龙船平均三天降落一次,会买上不少新鲜的食材储存,如果是特殊的远航,其内部也有大型的冷库,贮备不易坏的食物,只是那样不够新鲜,平时一般不会去用。
洛兰希尔不时弯下身子,或者蹲在柜门前,打量着其中食材,心中想着要组合什么样的菜谱,做成今天的晚餐。
距离上次自己做饭,已经是大半年前了,貌似回到缃羽派后,大家都把自己照顾的很好,再也没有下过厨房,倒是在闵泽穿梭的时候,自己还做过几次,其中白藻还教了一些当地特色的菜谱。
还是吃面条吧,这个时候蒸饭果然还是太麻烦了,洛兰希尔眨了眨眼,做出决定。
她先是取出一块浅红的猪肉,切下部分,将多余的放回冰鉴,然后才将剩下的这块切成细薄的片,用水简单淘洗一下,放在碗里。
之后便是其他佐料了,洛兰希尔将几个大蒜先切开剥皮,然后再切成细末,放在那装肉片的碗里。
倒入少许料酒,放入蒜末,加上适量盐和酱油,她就用手揉捏和搅拌这其中的肉片来。
肉片和酱油有点冷和黏稠,随着揉捏搅匀,盐粒在手指间慢慢融化,一阵微微的酒香从碗里溢散出来,等腌制好后,洛兰希尔便用清水洗手,之后就是煮开水了。
在等水开的时候,她又去橱柜出拿来一颗青菜,具体的名字她也说不上来,毕竟这样的青菜大多相似,但却有不同的名字。
此时洛兰希尔手中这颗,根处有着较脆的白梗,上面是浅绿的叶子,将根部切掉后,洛兰希尔将叶子撕开,然后在清水盆内淘洗。
入水清凉,手指触碰叶子的边缘时有点微痒的感觉,很是轻微转瞬即逝。
洗完叶子后,沥干水分放在案桌上,洛兰希尔轻松的将其切好,这时水也差不多烧开了。
先放入腌制好的肉片,然后洛兰希尔又将三个蘑菇洗干净切成小块,放入锅中。
肉和蘑菇不容易熟,所以要先放,等待两分钟后,洛兰希尔就开始下面了,差不多就是用手握拳,拇指扣在四根指头上,空握的时候中间空隙的粗细数目,人的体型不同,手掌也跟着大小变化,所以这样能比较精准的取出面的数量,不至于放多了吃不完,或放少了不够吃。
男性和体型大的人,手掌偏大,自然能拿出较多的面,向洛兰希尔这样的体型,手掌也偏小,取出的面倒也适合她一次吃完。
见沸水中面条软化,洛兰希尔用筷子稍微搅拌,然后将青菜也放入其中,最后则取出一根葱,洗干净,切成小段,放入锅中。
白气蒸腾,面香四溢,葱在受热后发出好闻的香味,勾起些许食欲,最后洛兰希尔倒入一勺香油,补上少许盐,等待小会后,就将火熄灭。
用碗将面盛出来后,倒上面汤,刚好浸没碗中的面条,也没有太多的浪费,洛兰希尔将锅冲洗干净后放在一旁。
这样,今天的晚餐便做好了。
握着筷子,端着白瓷而发烫的面碗,洛兰希尔略为小心的走出厨房,来到一旁安静的餐厅,将碗放在桌上,这时她才松开手,在空中轻晃了几次,散去其中的热量。
这下可以安心的享用了,洛兰希尔坐在窗户旁,点亮一根大大的蜡烛,放在桌旁,然后便将那颗小火球消散,心情一阵轻松舒畅。
烛光中,面汤中的清油反射着少许光芒,微微荡漾,其橙红的细碎光影中点缀少许翠绿的葱,偶尔几块浅白的嫩肉从面条的缝隙中冒出头来,在烛光中散发着丝丝白气,两块蘑菇浮在边角的清油中,看着很是柔软。
握起筷子,洛兰希尔挑起少许的面条,因为害怕油溅到身上,她稍微低下头,然后用手按住胸口的衣裙,然后才小口的吃起来。
面条的清香顺着蒸腾的白气,钻入鼻子内,温暖有点冷的鼻腔,一股略为熟悉怀念的感觉涌上心头。
自己吃面最多的是什么时候呢,应该还是前世上中学的时候吧。
那时每天都要五点半起床,六点多钟来到学校前的面馆,这个时候天总是还没亮,一片漆黑,空气也很是清冷,街上没有什么人,在路灯光影中自己、还有其他学生,骑着车来到学校前,然后坐在那沾染油烟而发腻的桌子前,吃完今天的早餐,之后才进学校去上课。
那个时候自己最喜欢的是拉面来着,可惜不会做,等后来工作了,就变成了下班后,自己一个人在房子里煮面条吃。
时间久了,下面的手艺也越发熟练起来,开始会用些辣椒和佐料粉之类的,后来又弃之不用,感觉味道太杂乱,不如食材原本的香味。
真是令人悲伤的熟练呢,洛兰希尔想起往事有些怀念又有些想笑。
不过嘛,每当这样夜深人静的时候,自己坐在那里吃面条的时候,就会想好多事情,有时会难过,有时会期待,有时会想起小时候,有时候脑海中不经意间蹦出一个很久没见过的名字。
感叹着年华的逝去,人和事物的变迁。
曾经的小学和初中,已经撤销合并,消失不见,当年那群欢笑的伙伴,如今也早已不见踪迹,即便再次相见,或许也只能是相互一笑,然后擦肩而过。
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