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第268章 第268章（第1页）

张朝阳恶心归恶心，手上动作迅速，戴好手套，找了一个空竹筒，直接开始拨弄这些透明小鱼。

李六在旁边瞧着小年轻麻溜利索的动作，忍不住“啧啧”出声，“张朝阳，你这手法堪称魔术啊，你是怎么一条条把它们全部找出来的？”

张朝阳已经拨弄完所有食人鱼的鳃部，为了保险起见，又开始检查它的肚腹，顺便把食人鱼的内脏一并清除干净。

闻声，只随意说道:“当你解剖过一万只磷虾以后，手法自然就会娴熟了。我师姐说过，万事不难，唯手熟尔。”

听张朝阳语气里的崇拜，李六脑海里浮现一张文气秀静的脸，“就是你们团队里那个安安静静的小姑娘？我以为那是你们的小师妹。”

“师姐比我们大，本事也比我们强，别小看她！”张朝阳不喜欢李六说起方澄名字时的吊儿郎当，他觉得对方不把方澄放在眼里。

李六笑笑，没再继续这个话题，蹲下来帮忙一起清理。

等两人再回集合地，其他人也都陆续回来了。

“大师伯，这是食人鱼，另外还有一桶牙签鱼，我想去采摘一些蘑菇，一会儿煮个鱼汤。”

这里难得看到有竹子，而且长得十分高大，用竹节筒做天然锅具，大家都能喝上口热汤。这种机会不多，有一次珍惜一次。

楚青点头，让方澄陪同一起去，“雨林里的蘑菇种类繁杂，你第一次来，小心误采，澄澄陪同吧。”

张朝阳拿了一个袋子，和方澄再次回到树林中，方澄在前面带路，她好像知道哪一块地方有蘑菇。

方澄:“之前路过一片灌木丛，那里落叶残枝很多，有很多蘑菇冒头，应该够吃了。”

张朝阳对蘑菇这一块不甚了解，仅见过菜场里卖的香菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇等，而这些常见的蘑菇，在这一片灌木丛中，一样都没有。

瞧着眼前完全不认识的菌种，张朝阳无措极了，这怎么搞？

方澄蹲下来采摘一会儿，回头一看，师弟站在那儿跟个木桩子似的，“怎么了？”

“我不会，分不清楚。”

“大学时候没学？”

“？？？”

张朝阳一脸懵逼，他大学学的兽医学啊，和这些蘑菇怎么可能扯得上关系！

方澄:“动植物不分家，兽医学专业的学生，为了掌握更全的知识面，一般会学一部分植物学的内容。毕竟兽医学在此之前，一直归类于农学，毕业后从事服务的岗位是畜牧行业，我以为你们应该都清楚。”

“……”

“进了研究所后，也没额外学习吗”方澄又问了句。

张朝阳脸颊通红，整个臊的厉害，就像是被自己喜欢的老师点名，可是自己又什么也回答不上来。极度尴尬，恨不得找个地缝钻进去。

被师姐嫌弃了……

方澄盯着面红耳赤的大男孩看了会儿，噗嗤一声笑，干脆招手，让人蹲下来。

她一边摘一边讲解:“分辨菌类大致是一个循序步骤，首先看生长环境，可食用的无毒菌一般长在干净的草地或者松树上，有毒的往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。其次是看颜色，有毒菌类颜色鲜艳，红、黄、绿、紫，特别是紫色菌类，往往有剧毒，采摘后易变色。”[1]

“再是看分泌物，将采摘的新鲜菌类撕断菌秆，无毒的分泌物清亮透彻，个别可能是白色，但有毒的分泌物粘稠，呈赤褐色，遇氧易变色。”[1]

“还有其他辨别方法，看形状、闻气味、直接测试、试煮等等，一系列分辨流程下来，基本上不会出错。当然，这是建立在有专业基础之上，普通人不适用这套。”

张朝阳仔细聆听，记下分辨的要素关键，然后学着方澄的样子蹲在地上，开始寻找。

他采摘了一部分，为了保险起见，还是拿过去给师姐再掌掌眼。