手机浏览器扫描二维码访问
“何芸芸,你们店长,咱们刚开业的这一个月,你每天都要盯着早餐,四点钟就得过来,下午的时候也要最后一个走,这个你能做到吗?”
苏晓说话的时候脸上也保持着严肃,店长可不是那么好干的,出了什么问题在自己肯定是第一时间都要找她的。
苏晓是希望她能够自己立的起来,这一阵子看过来她的工作能力还是有的,至于管理能力还是要再看看。
“老板放心,我一定好好干。”
“你们三个以后的主要工作就是配菜,我也会让主厨叫你们做一些菜,以后你们要是手艺上来了,也会让你们炒菜的,现在肯定是不行。”
徐师傅留下的人,也就只能当个配菜,能不能当厨子,还是要看以后吧。
“至于三位大婶儿,你们工作就多了,这食堂里面的卫生,还有饭点儿帮忙打饭,都是你们的工作,还有菜品的添置,一会儿找时间我教你们怎么做小咸菜啊。”
“于勇还有孙武,你们两个人就是要给三个店儿每天送新鲜的食材,小院那边不定期的就会有人去补货,你们就拿就行了。”
“平时的没事儿的时候,就来这边帮帮忙,这一阵子都不用去外面摆摊了,等食堂这边稳定了,咱们再去。”
“孙嫂子,你就把柜台盯紧了就行,进来有人交钱你就给他对应的票据就行,具体什么情况,你就让芸芸告诉你。”
“一会儿我把一个星期的菜单都给你们写出来,每天就按照这个做就行,基本上保持一个星期不重样就行。”
“哦,对了,还有一个事儿,你们假期就跟厂子里面一样就行,他们放假你们就跟着放假就可以了。”
苏晓这一顿叭叭,还给自己累的够呛,抓起桌子上面的杯子猛喝了一大口水。
“行了,你们各忙各的去吧,我先把菜单写出来,一会儿想起来什么,我在跟你们说。”
苏晓说完就坐到了椅子上,拿出来之前准备好的本子,就开始燃烧脑细胞了。
一个星期除了吃炒菜,还的吃两回面条吧,什么打卤面、焖面、刀削面这些东西都轮流上呗。
还简单省事,至于炒菜啊,一天还是四个素菜三个肉菜吧,这两天看下来还是吃素菜的人比较多。
苏晓这想了一个小时,这才把一个星期的菜单都给写了出来,等到夏天的时候这个菜单还得改一改。
那就到时候再说吧,写完菜单的苏晓把何芸芸叫了过来,把本子递给她说:
“你以后就在这个本子上面记账,每天的营收都要写好,一个月交给我看一次,还有每天食材的消耗也要写出来,蔬菜、肉类、食用油、米面、都分开写明白,这样我也能知道一个月要给人家结多少钱,你可得写明白了。”
“哦,对了,以后每天都要把当天的菜品写在小黑板上,放在食堂门口的路口上,这样厂子里面的职工就知道今天要吃什么了。”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
自从苏晓不再自己提供食材之后,就想着要有个记账的,每天要用多少东西都要记下来。
“行,没你事儿了,你去把孙武叫过来。”
孙武没过几分钟就过来了,人还没到声音就到了。
“来坐这儿,跟你说点儿事儿。”
苏晓指了指自己对面的椅子,示意孙武坐下。
“老板娘,有什么事儿啊,还神神秘秘的单独把我叫过来。”
“我刚才不是说了,让你跟于勇每天都去小院拿菜吗?我想着也不能让你们随便拿,怎么都要有个数量才行,我给你一个记账本,你们每天去小院拿出来的东西,都要记好品类还有数量,我每个月都是要检查的。”
苏晓说着从包里面拿出来一个记账本,放到孙武的面前。
“我,我不会记账啊。”
孙武看着眼前的记账本,挠了挠头有些不自然的说。
“我记得之前你说你会写字的啊,还说是你媳妇儿教你的呢。”
只要是能写字就行,不用写的多好看。
“是这样的,但是我写的字不好看,再说我也怕算错账啊,这个活儿我真是有些干不了,要不把于勇叫过来吧,我上次看见他教他家小闺女写字了,写的很好。”
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...
唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...