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第72部分(第2页)

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两人一起甜甜蜜蜜的吃了一餐后,夜少辉问嘟嘟去哪里玩好,嘟嘟提议去戏院看戏,夜少辉怎么觉得像是去电影院看电影呢?!。

交了钱,来到戏院内,坐席是围绕八仙方桌三面摆放的六把直背红木椅,两人随便挨坐在一起。

戏院堂倌过来将预留好的八宝盖碗茶续上热水,并示意两人随意品尝桌上的爪子、花生等干果。

台上正上演一出大闹天宫,演员装扮的孙悟空在台上生龙活虎地窜着,翻着跟头,惹得一帮小猴一阵狂呼。。

夜少辉觉得无聊,倒是嘟嘟看的很开心,夜少辉和嘟嘟聊天后,才知道原来她竟然是个戏迷,倒是让夜少辉惊讶了一回,这回完结后,稍后,戏台上,帷幕拉开,舞台背景是一幅行军大帐。

这时舞台两侧的牛油烛火被人用层层白布挡了起来,现场渐渐变暗,先是由两节长喇叭筒组成,上节比下节细的乐器挑子吹奏起来。

台下嘟嘟对夜少辉介绍道:“这是挑子发出的声音,戏剧舞台上用以增强气氛。大将起霸,主角出场,均常使用。亦用作马嘶效果。演出开始前,紧接吹台,挑子;压轴戏唱完吹奏挑子,表示散场。称为挑子起、挑子落。”

夜少辉目光紧紧锁定舞台,点头表示知晓了。

挑子声毕,咚呛咚呛一阵阵锣鼓点后,随着舞台两侧遮挡牛油烛火的层层白布被移除,现场灯光大亮,带头人缓步登台虞姬扮装从容亮相,台下观众掌声雷动。

《霸王别姬》最脍炙人口的唱腔是一长段的反二簧慢板,当带头人以圆润的嗓音唱到“自从我随大王东征西战,受风霜与劳碌,年复年年。恨只恨无道秦把生灵涂炭,只害得众百姓困苦颠连。”时,台下观众鸦雀无声,一句唱完,‘好’、‘好家伙’的叫好不断,观众掌声雷动。

京胡、二胡、小锣的衬托和过门,也十分动听,唱词唱腔和音乐配合,牡丹绿叶,相得益彰。

嘟嘟也是热烈的鼓起掌来,唯有夜少辉看不明白,不过还是象征性的鼓鼓掌,戏后,嘟嘟变的更加活泼可爱开心的和夜少辉摇晃着手,漫步回走,夜少辉这一天里,也觉得不错,恩爱的回到了阳泉,却发现…

第一卷  ゆ162丶饺子⊙

“你应该知道阳泉的规矩,你已经没有资格,再呆在阳泉,你走吧。”及第对着啊q冷漠的道,啊q低头同意,小当家还想为他说话,见到夜少辉和嘟嘟回来,对夜少辉喜道:“少辉,帮忙求下情吧,啊…”夜少辉没等他说完就道:“无规矩不成方圆,这句话你知道是什么意思吗?!况且他菜也切不好,废物一个,二来我跟他可不熟,甚至有些小疙瘩呢。”

小当家还想说什么,啊q已经疯狂咆哮了声后,便跑了出去,小当家看着大家的样子,低头不语,夜少辉却是牵着满脸幸福的嘟嘟离开了。

自此夜少辉不仅厨艺是和及第相当,至于胜负还没比过,却是大家公认的阳泉酒家的第二人,第一是十全大师,现在还是及第的女婿,只是还没有摆宴席而已,每天在阳泉夜少辉也尽职的工作,不然就是和嘟嘟一起,至于小当家自然是辛勤工作了,可以说是最多事做的一个了,只不过却是自得其乐。

不久,春节期间,最大的活动就是广州饺子大赛,从广州五千家以上的餐馆中,经评选后的高手特齐聚一堂指定广州第一饺子的饺子大赛。对担任评审的广州市民而言,是春节期间最期待的盛事,同时对厨师而言,也是攸关店的名誉的一场重要比赛。

此时的阳泉酒家仍旧忙碌,大家仍旧继续做菜。

“只剩下一个礼拜的时间了!”

“嗯,不知道及第师傅会做什么样的饺子?真希望能快点看到!”

一个最近和小当家颇熟的瘦厨师和小当家聊着这次饺子大赛及第会做的饺子。旁边的几个厨师插话道:“哎呀……去年很可惜,我们只得了第二名,所以今年师父也卯足了全力!”

“可是,不只是去年优胜的的广州饺子馆!像北园饭店、淘淘园实力都很强!可不能大意啊!”

小当家双手叉腰一副自豪的样子:“这个不用担心!及第师傅一定会得到冠军的!我小当家向各位保证!稳赢!稳赢的啦!!”说完,还对着大伙比了个v字。

“咚!!” “唔……好痛哦……”

“看你一副了不起的样子,你可是个四等厨师呃!”萧齐摇摇勺子,对小当家说道。随而引起了在场各位的哄堂大笑,而小当家也不好意思的搔了搔后脑一起笑着。

“不过……及第师傅还没有决定口味吗?”

“放心,岳父他马上就会展示给你们看的!”大伙望向声源,只见嘟嘟陪在夜少辉身边,夜少辉拿着一盘点心和嘟嘟你喂我我喂你,空闲时说道。

像是印证夜少辉的话,及第拿着一个白色大碗进入厨房向桌上盖着布的面团走去,随后将碗中绿色的粉末撒在面团上开始揉面。

“师傅在面团上撒上绿色的粉……”

等面揉好以后,他将面团切成了大小等同的小面团,接着压扁、切薄……饺子皮的制作步骤一气呵成,看得大伙一愣一愣的,唯有夜少辉除外……

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