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第1436章油条烩丝瓜(第1页)

孟川这边做的麻利,削干净丝瓜皮后,顺手上砧板把丝瓜切成滚刀块。

随后锅里加水在放入一勺盐,给丝瓜焯一下水。

这个步骤很重要,或许以前大家做菜的时候,不会想着先给丝瓜焯水,但你焯完水后会发现,丝瓜会非常绿,即使后面炒起来也不会发黑。

这个焯水的方法同样也适合其他菜,比如圆白菜,大白菜等绿叶蔬菜。

一营长做事慢,一直到孟川把丝瓜焯完水捞出后,一营长还在切油条。

此时炊事班长也带着人走了进来,“孟主任,战士们都吃上了,要不您也赶紧去吃吧。”

话刚说完,炊事班长就见到一营长裹着围裙在切油条,这副场景吓的他连忙跑过去,“营长,您怎么还做起饭了,您快把刀给我,我来切。”

一营长摆摆手,“孟主任建议我给战士们做个饭,但是我的厨艺水平有限,只能给他打打下手,你要是连这活都给我抢了,我还能干什么?哪凉快哪呆着去吧。”

孟川此时也看向炊事班长,“行了,去看看战士们吃的怎么样,顺便跟战士们说说,他们的大营长在给他们做菜,让他们留着点肚子。”

炊事班长连忙点头,“好嘞,我这就去办。”

刚出门,后面迎来的炊事兵就和炊事班长撞了满怀,“班长,您这么火急火燎的干什么?不是去看孟主任的饭做的怎么样了吗?”

炊事班长赶紧说道:“别往炊事帐篷里进了,快去给战士们说,营长在给他们做饭,让他们都留着点肚子,别觉得毛血旺好吃就把肚子塞的满满的。”

炊事兵们一听,也都惊讶的不行,他们还是第一次听说营长会做饭,这可算是瞧了稀奇。

于是连忙往各个帐篷跑去,把消息告诉大家。

战士们此时的胃口也都不太好,虽然孟川做的毛血旺非常好吃,但压抑到了极点的心情,真是让他们有食物也难吃下。

就算是有些战士心态好,可以吃下,但带头的班长表情却相当严肃,整的他们也都不敢动筷子。

这些班长之所以表情严肃,是因为刚才开会盘点的时候,他们才意识到部队伤亡有多严重,这几乎已经到了要被强制退出演习的伤亡标准了。

部队打仗,并不是非要拼光了人才算是失败,在一次战斗中,伤亡只要超出百分之四十,基本就可以摧毁这支部队的战斗意志了。

现在一营就面临这么尴尬的境地,要不是大家都知道这是演习,搞不好都会有逃兵的情况出现。

不过这下听到营长在给自己做饭,心情瞬间就不一样了,连主官都这么沉稳的关心着大家,自己还有什么可乱的?

再说,你见过哪个慌乱的主官会给大家做饭吃?

将是兵的胆,一营长都这么沉稳,大家也就安心了,各桌的班长,此时也都松开眉头,“大家别愣着了,都先吃点垫垫肚子,营长一个人才能做多少饭啊,大家可别想指着吃营长做的饭吃饱。”

坐在班长身边的战士问道:“班长,您当兵七八年了,吃过几次营长做的饭啊?”

这话一出,旁边的战士也都竖起耳朵听了起来,班长仔细一回想,好像原来从没吃过营长做的饭。

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