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孟川看向炊事班长,“班长同志,我们等会有任务,所以我想做上一些馒头和红烧肉,等会带在路上吃。”
孟川是食品专家,炊事班长怎么可能让孟川亲自动手,“专家同志,这些东西我来做就行,不过红烧肉凉了可不好吃,我给你煮点熏腊肉吧。”
孟川要熏腊肉可没用,“班长同志,我这个人比较古怪,就喜欢吃一些自己做的。”
下士见状立刻把炊事班长拉过来,“班长同志,这个人可是总部研究所的专家,他想做就随他去吧,你在一旁帮衬着就好。”
炊事班长想了想就同意了,“都说专家们有一些怪癖,现在看来还真是,不过面前的这位食品专家的怪癖可不好啊,这是军队,一个吃大锅饭的地方,还想随时吃小灶,就算是专家也没这个特权吧。”
但是这话,班长也就自己心里想想,也不敢说出来,“专家同志,那你自己来做,我能帮你什么忙?”
孟川就请了半个小时的假,所以时间很是紧迫,那蒸小馒头和做红烧肉就得同时进行,“班长同志,你帮我选块肉,切成块后用料酒和姜片腌一下,另外你们这有没有发好的面,我来蒸馒头。”
炊事班长立刻从面盘里扯出来一块面,“专家同志,这些面够不够?”
孟川看着炊事班长扯出足有三五斤的大面块,连忙说道:“多了,一半就够。”
两斤面看似很多,但是这个是发好的面,实际上面粉的量也就六七百克左右,这对于一个年轻力壮的小伙子来说,最多两顿就吃完了,“专家同志,这面是不是有点少了吧。”
孟川笑了笑,“不少,我饭量小,足够吃一阵子了。”
炊事班长突然想到面前的人是食品专家,那是做办公室的,自然食量不大,于是就不再纠结这个问题了,“那好吧,给你面,我先去切肉。”
孟川接过面,没有直接成型,而是开始揉了起来,炊事班长见到孟川重新揉开了面,还以为孟川对面的软硬度不满呢,于是边切肉边问道:“专家同志,这个面我们都是按比例放的,软硬度应该很好才对,没必要在揉了。”
孟川可不能说揉面是做精致小馒头的必要程序,于是打了个马虎眼,“习惯了,面一上手,就想着揉揉。”
炊事班长看到孟川揉面的姿势,可不简单,“专家同志,看来你还是个做饭的好手啊,我看你揉面的方式很特别,看来也是有功底的人呢。”
下士此时插话道:“我们专家同志岂止是有功底,就刚刚,他还和海军陆战队的丁连长比试搏击呢,最后你猜怎么着?”
海军陆战队的丁连长,那可是全舰的搏击冠军啊,炊事班长连忙问道:“最后怎么了?”
下士立刻说道:“最后我们的专家同志和丁连长打了个平手,不分上下。”
这倒是让炊事班长诧异了,孟川看起来也不怎么壮啊,怎么就能和丁连长这个全舰搏击冠军打个平手?“下士,你不会在忽悠我吧。”
“这事几百个人都看到了,我还能忽悠住你?”
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