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第46部分(第2页)

“二奶;庄里不是有这样的规矩吗?每次待完客后;剩下的菜都跟本家还有亲近的人家分分吗?咋?兰兰做错了?”墨兰一皱小眉头;疑惑不解。

“兰儿没有做错;你还不赶紧接过去;长辈没个长辈的样;你爹也是秀才呢;咋教出你这样的闺女。”陈墨氏看不过去;上前说着弟媳妇。

“二姑说的啥;本来就是伯娘她们抠门;不给我们回丸子;你咋还说上我娘了呢。”崔氏不依了;替婆婆叫屈。

“那都有你。给你丸子;凭啥给你丸子?开席了你们才来;这不是擎等着吃吗?吃个饭挑三拣四的;就你事多。给你碗菜就不错了。要换做是我;菜汤也没的给你。”陈墨氏看来是今个在席上很不满意;现在看没有外人了;使劲的训着崔氏。

“丫头;人家不稀得要;你还捧着做啥。不累的慌啊。端回去吧。”王氏轻声的对墨兰说了一句;那神情满满的全是讽刺。

“谁说我们不要?赖好这里还有肉咧;晚上热热吃;也算是个菜。”崔氏一看墨兰要端回去;急忙改口说要;说完就伸手去接墨兰的碗。

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九十章 迎客

墨兰边将碗向前送着,边目不转睛地盯着崔彽的手,当她看到崔氏即将接住碗时,她突然松了手!

碗擦着崔氏的手边滚落到了地上,似乎是崔氏故意推掉了碗。

大海碗倒是很瓷实;滚了个儿也没有碎;不过那菜汤什么的可是洒了一地。

“哎呀伯娘;你不想要就直说啊,咋还向外推啊!”墨兰委屈极了;说的都快哭出来了。

她指着地下的菜汤,气愤地继续嚷嚷着:“你都吃了那老多;我可是干了一天的活,一口都还没吃咧!你怎么能这么糟蹋粮食呢?这可都是好东西啊。!”

“臭丫头;明明是你没等我端稳就松手了;你还说我;那里学来的说瞎话都不眨眼的。”崔氏心里那个气啊;鼻子都歪了。

“兰儿别理她;她不要正好;咱还不给了;你们还杵在这干啥。还不回去。”陈墨氏一把拉过了墨兰;让崔氏她们走。

“不走;还没回碗呢。回了再走。”崔氏不依;就是要回碗。

“闹够没有!不回你们今个都别回;往后也不用回来了。”墨金本来在前头和墨全;邱实等人唠着嗑。唠了会想着来看看;怕自家的婆娘和儿媳妇乱说话;结果一走进后院;就看到这场闹剧;他心里那个气啊。大哥家今个待客;长河来请他这个当叔的;他厚着脸皮来了;来时就叮嘱不让她们娘几个来;结果倒好;到了晌午饭时她们到底是来了;如今又百般的挑剔。

他说完后;转身气冲冲的走了。

冯氏看到他走了;撇嘴嘟囔道:“整天就会生气;也不想想都是为了谁;走吧!咱也走;咱吃不起人家的丸子;别在这惹人厌了。”

冯氏知道在纠缠下去也要不到吃食;扭着屁股也走了。

等送完了众人;墨兰她们吃完了饭就差不多快到下午的四点钟了;收拾利索后;唠了会安置墨兰的姥姥姥爷和两个表哥在这里住下后;其余的人也都回去了。

邱实夫妇是怕明天铺子开张;墨兰一家忙不过来;留下给她们帮忙;而邱大军则是以后就留在墨兰家里;帮忙跑腿打杂招呼客人。邱二军也留了下来;因为墨兰的二舅母也想让他留在这里帮忙;这边也就应下了;反正这次盖的屋子多;多些人也够住的。

一清早众人就开始起床忙活了;今天的包子馅弄的花样比较多;有牛肉的;猪肉的;还有素馅的;西葫芦鸡蛋的;尖椒大头菜的;尖椒茄子的。各样都包了些;好让人有挑的。

墨兰在看着奶奶弄鸡蛋;锅内烧热了油;把鸡蛋慢慢的往下倒;一边倒一边用筷子搅着;出来后就是细细小小的鸡蛋丝了;颜色焦黄;闻起来是喷喷香;配上西葫芦做成包子;吃起来很清亮。

包子上了屉;墨兰去弄她的咸菜去了;黄瓜昨个夜里压了一夜;现在水分基本都控净了;从网兜里倒入盆子里;放点糖;放点辣椒油;吃起来又爽口又脆;配上包子和粥;非常的不错。

咸菜准备出来了;下面就开始准备小菜了;现在墨家的小菜也是出名的;除了那两个管事外;剩余的工匠也常四五个人凑钱买一份。

炸点茄子豆角一凉拌;就像狗肉馆的拌菜一样;拌好放那里;有人要就给夹一盘。

再来盘猪耳朵拌的黄瓜丝;这个菜比较下货;众人都爱吃;所以墨兰就拌了大大的一食盘。

凉拌牛肉丝;看着酱色细细的牛肉丝;细细的红辣椒;让人不由的流口水;这个菜还是墨兰在现代狗肉馆里吃的;喜欢上以后就自己买牛肉回来做。其实做法并不难;先把牛肉煮熟了;凉一会就开始用手撕;撕成一丝一丝的;再放在太阳底下晒;把水分晒出来后配上红红的辣椒丝就可以拌着吃了。

弄好了几个下酒菜;墨兰就开始去削土豆皮了;她准备今天炸多点土豆片;到时间作为新吃食送给来吃饭的客人;算是开业的福利。

“娘;这个土豆片一定要切的稍微薄一点;切完不要洗啊;要不炸出来就不脆了。”墨兰叮嘱着切土豆的邱氏。

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