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“滚蛋!”周弘骂道:“记这,以后只要是天顺做的吃食,就免了试吃。”
说着就将羊肉在麻酱汁里搅了搅,放进嘴里。在一阵“呼哈呼哈”声中看向李天顺赞道:“好吃,真的很好吃,你也吃呀!”
“是是。”小太监忙应了声。
一旁的付红梅和其他太监这都看向李天顺,发出谦恭的笑意……
“殿下,这肉热,您吹一吹在吃。”李天顺边笑着提醒,边也夹了一片羊肉蘸酱汁放入口中。
嗯……味道不错,唯一遗憾的就是缺辣椒。
“吸溜……”
“吸溜……吸吸溜……”
这时李天顺看到,周弘身后的付红梅居然用袖子捂了捂嘴,而站在周围的那些小太监也都做着咽口水的动作。
李天顺对周弘道:“殿下,让红梅也尝尝?”
好东西是需要人分享的,因为宫中规矩大,李天顺无法让那些小太监尝尝,但让付红梅吃点儿还是可能的。
李天顺早就发现周弘对这个付红梅非常不错,此举也是为了和付红梅更好的处好关系,人情世故要从小事做起。
可还没等周弘反应,付红梅忙道:“李捕头您们吃,我伺候就行。”
嘴里满是羊肉的周弘这时才反应过来,含糊不清的对付红梅道:““不用你伺候,快也尝尝。”
说着还给付红梅拿了个碗,把自己碗里的麻酱汁倒进去一半。
“谢殿下。”付红梅有些受宠若惊的道,又用感激的目光看了眼李天顺,夹起一块羊肉蘸着酱汁放进嘴里。
小丫头顿感眼前一亮,再次看向李天顺问道:“真好吃,这肉怎么做得如此滑嫩?”
李大捕头立刻进入到装叉模式,笑呵呵的道:“这是因为当新鲜的羊肉在冰上很快冷却时,肉纤维就会收缩。
当它再次被蒸煮后,纤维就会由收缩再次膨胀,所以要比正常煮的羊肉鲜嫩。”
付红梅:“肉纤维是什么?”
李天顺顿了一下道最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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