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第191章 再开罐头喝鱼汤（第1页）

路过大伯家的时候，院子里的门，依旧是关着的，只好把剩下的羚牛肉和草鱼都提着回家。

走进院子，意秋、念雪、正和大丫、二丫、三丫、小丫、玩剪刀石头布，欺负几个丫头还不怎么熟练，意秋和念雪嬴的老开心了。

母亲和几个姐姐，都在厨房，准备做晚饭。

“娘，我回来啦，几个爷爷的都给了，大伯家没人，等会再送过去。”

提着羚牛肉和草鱼走进厨房，放在旁边的桌子上，凑到母亲旁边，看着大锅里那一锅鱼肉，笑着开口。

“送啥送，那几个丫头不是在吗？等会让她们带回去就成，把碗筷拿出去，等会准备吃饭。”

给儿子做鱼汤的姜翠花，随意的说道，正好大丫她们在，带回去也一样。

“嘿嘿～好，真香，我都忘记上次吃鱼是什么时候了。”

点头答应下来，期待的看着大锅里的鱼汤和鱼肉。

尽管没多少配料，闻过去，也没有鱼腥味，不知道母亲怎么做的。

“那肯定，也不看是谁做的，等会就吃了，再煮一小会。”

听到儿子的话，姜翠花骄傲的抬起头，以前村里捕鱼的人不少，夏收和秋收之后，家家户户都能分到一点。

她也是和村里人学的做鱼汤，知道要放什么，才能去腥，吃起来还更香。

很多地方去腥的方法不一样，有的去内脏在翻炒，有的用料酒，或者直接用白酒抹一遍等。

也可以用香料去腥，在陈家村，去腥的方法，都是用草药。

这还是由村里那位赤脚医生弄出来的，背靠大山，找点草药并不难，去鱼腥味的草药，也不是很珍贵。

比如，草果、白胡椒、山奈、白芷、鼠尾草、等草药，在农村，每个人家里都会备一点，以备不时之需。

大多数，都是从山里捡回来的，进山捡蘑菇，或者挖野菜的时候，遇到就会顺手捡回来。

“咱们再开一罐酸黄瓜罐头，开开胃，晚上能多吃一点。”

想起红姐给的罐头，和母亲提了一嘴，不等她回自己。

扭头就跑出厨房，往母亲房间走去，上午的时候，罐头全部被母亲拿走，肯定放在房间里。

“。。。。。。”对于自家这个贪吃的儿子，她是真的无言以对，懒得管那么多，要吃就随他。

眼看鱼汤差不多，这才用木盆，把鱼汤装起来，满满一大盆，用了好几条鱼。

白花花的鱼肉，纯白色的鱼汤，看上去就很有食欲。

从母亲房间中找出罐头的陈景，挑出酸黄瓜罐头，立马就给它打开。

他都忘记，上一次吃蔬菜是什么时候，前段时间的野菜，差点没给他吃吐，用手抓起一小块酸黄瓜，就往嘴里塞。

酸黄瓜的口感层次丰富，酸中带微甜，清新的黄瓜味在舌尖散开，随后一丝恰到好处的咸香和辣味慢慢浮现??。

每一口黄瓜都像是在享受一场美妙的味觉盛宴，满口都是清甜的汁液和鲜美的味道，让人欲罢不能。

满足的拿着酸黄瓜罐头，大步走出房间，把酸黄瓜放在院子中间的桌子上。

已经迫不及待的想要好好吃上一顿，准备去厨房拿碗筷，脸上闪过一道犹豫。