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第72章 蟹黄灌汤包（第1页）

确定会有六桌客人过来后，叶久久将餐厅仔细打扫了一遍，重新和花店订了新的花枝。

替换掉中午的绣球花后，餐厅瞬间由浪漫变成了素雅宁静，风吹枝蔓时，又透出几分禅意。

她稍稍将隔断的芭蕉叶、天堂鸟等植物稍稍挪一挪，尽量全部遮挡住几张餐桌，尽量让大家觉得更安静隐私一点。

搬完后，叶久久回到后院，将锅里的粗盐换成了新的，重新炒了一锅后埋入六只彩虹虾蛄。

埋好后盖上盖子，她就回房间换了身没有油烟的油烟的干净衣服，并重新挽了个头发。

嘴里含着梨子的小鱼嘴里含糊不清的喊着她：“久久，你肿么介么漂酿？”

“因为小鱼每天都夸我，每天被夸夸就会变得非常漂亮。”叶久久揉了揉小家伙白嫩的脸颊，“小鱼你好漂亮，是吃什么长大的？”

“吃鱼鱼虾虾长大的。”小鱼被夸得美滋滋的转圈圈，转了几圈后就脑袋晕晕了，她捂着脑袋摇摇头，“哎呀，我要晕袅。”

她说完就扑到身后的陵余腿上，奶糯的喊着：“哥哥抱~”

陵余弯腰单手将撒娇的小家伙抱起来，然后看着换了衣服的叶久久，“要去哪？”

“不去哪。”叶久久说完才明白他的意思，“一身油烟味，不适合出去招待客人，所以才换了的。”

陵余颔首，“不是要休息？”

“钱太香了。”叶久久也不想的，但一桌全点就十来万，辛苦一下下也是值得的。

她说着说着就笑了起来，“反正今晚上又会大赚一笔的。”

陵余看着她财迷的样儿，心底想着怎么将海底宫殿里整座金山搬给她。

“你陪小鱼玩秋千，我去门口看看客人什么时候到。”叶久久转身走到餐厅门口，因为她中午提前说过晚上不营业，加上门口挂着暂停营业的标识，所以没有客人过来排队。

她站在门口等了一分钟的样子，高远爸爸和高远妈妈就过来了，一同过来的还有六个人，都是一身正装，看着非常商务范儿。

高妈妈也比中午打扮得更精致，看上去珠光宝气，与这条古朴偏僻青石巷格格不入。

叶久久将客人领进餐厅，等大家最里面的位置落座后将更新过的菜单递给高妈妈，高妈妈看了眼菜单就直接全要了。

她回到厨房，穿好围裙后将硕大一截炭烤金枪鱼下巴骨放到小烤炉上，让陵余看着一点儿，她则洗干净手戴好手套做糖醋海带丝和油淋扇贝肉，两个菜都属于开胃前菜，可以帮助食客打开食欲。

跟着她将三线矶鲈去到外表的皮，只留下白里透红的鱼肉，仔细切成薄片一道一道的薄片。

然后将鱼头摆在餐盘一端，鱼片就顺着鱼头的方向整齐的叠放成一个鱼的形状，摆好后在旁边绿色的叶子、柠檬、梨片、红色的小番茄。

仔细装点看上去很有食欲，叶久久让陵余送了出去，她继续做蓝鳍金枪鱼刺身。

她没有再像中午一样将鱼片叠放在一起，而是全部分开摆放，三种不同部位的刺身颜色做成彩色拼盘，每一块都切得非常厚实，一口一块吃下去都是满足。

刺身后过后再上蓝尾虾鱼籽寿司，整只蓝尾虾被去掉了虾壳，虾尾对半切开，但不切断。

然后整只放在卷好的寿司上，再在没切断的虾肉上铺上厚厚一层鱼籽，晶莹剔透的虾肉和橘红色的鱼籽一搭配，颜色显得尤其漂亮。

寿司送完后就送鱼肉混鱼籽井，一共八小份，方便食客取用。